Протеин, тренажерный зал, похудение — ответ на вопрос. Протеин фитнес


протеины для фитнеса и похудения

Как известно, протеин – это основной строительный материал для мышечной ткани. При желании нарастить мышцы, протеин нужен, чтобы у мышц был материал для роста. А при похудении употребление протеина гарантирует, что уйдет только жир, а мышечная ткань останется на месте.

2 5 1

Протеин бывает нескольких видов.

Яичный протеин

Яичный протеин производят из яичного белка. Считается, что этот тип протеина усваивается лучше остальных. Подойдет тем, кто не усваивает лактозу. На нем выросло не одно поколение бодибилдеров. Яичный протеин рекомендуется тем, кто хочет быстро нарастить мыщечную массу.

Читать также: Стоит ли женщине употреблять спортивные добавки

Молочный протеин

Молочный протеин производят из молока. В нем соединяются сывороточные молекулы и молекулы казеина. Усваивается средне.

Соевый протеин

протеины

Протеин, который подходит вегетарианцам. Производится из сои. Помимо белка, содержит аргинин и глютамин. Помогает поддерживать нормальный уровень холестерина. Этот вид протеина отлично стимулирует сжигание жиров, поскольку ускоряет обмен веществ. Кроме того, помогает росту и сохранению мышечной массы.

Читать также: Правила фитнес-питания

Сывороточный протеин

Содержит в себе все необходимые аминокислоты, производится из молочной сыворотки. На рынке существует концентрат и изолят сывороточного протеина. Изолят – это очищенный от жиров и лактозы белок, концентрат – не очищенный. Концентрат сывороточного протеина может вызывать дискомфорт в кишечнике из-за лактозы в составе.

Данный тип белка отлично сохраняет мышечную ткань.

Казеиновый протеин

протеины

Казеиновый протеин может употреблять в качестве заменителя пищи, поскольку он медленно переваривается и надолго гарантирует чувство сытости. Казеин отлично защищает мышечные ткани от разрушения, а также отличен для роста мышечной массы.

Комбинированный протеин

Комбинированный протеин – это смесь тех или иных видов протеина. Производители спортивного питания выпускают на рынок продукты, в которых мешают разные виды протеина в зависимости от целей спортсмена. Чаще комбинированный протеин подходит тем, кто хочет убрать жировые отложения, потому что в нем почти нет жиров и углеводов. Он медленно усваивается, обеспечивает чувство сытости, а также повышает работоспособность.

hochu.ua

ПРОТЕИНОВЫЕ КОМПЛЕКСЫ ⋆ Fit4Life.Ru

Белки это основной материал для построения клеток. Протеин нужен нам для роста мышц. Название «протеины» (от греч. Protos – первый, важнейший) более точно отражает первостепенное биологическое значение этого класса веществ.

— являются главным структурным компонентом клетки;— используются для развития, «ремонта» и сохранения тканей тела;— являются источником энергии.

активно тренирующийся атлет должен принимать 2-3 г протеина на 1 кг веса тела, если хочет достигнуть роста мышц. Восстановление и рост мышц происходит в течение двух-трех суток после тренировки , поэтому очень важно обеспечить непрерывное, равномерное поступление аминокислот в мышечные клетки.

Не забывайте, что большое количество протеина (быстроусваивающихся сывороточных белков) необходимо принять в первый час после тренировки: в первые полчаса — вместе с коктейлем на основе углеводно-белковых комплексов (см. раздел «Энергетики»), а через 40-60 минут — в виде белкового коктейля.

Виды протеинов.

Есть различные виды протеиновых добавок для роста мышц. Например — молочный; соевый; мясной; овощной; яичный и т.д. Но самыми главными протеиновыми добавками являются два:

— сывороточный— казеин

Каждый вид протеина для роста мышц обладает своими уникальными свойствами. Когда ученые сравнили воздействие на синтез протеина сывороточного белка и казеина, то обнаружили, что Казеин усваивался медленно, постепенно высвобождая аминокислоты в кровь. Он мало влияет на синтез протеина, но существенно тормозит его распад. Это идеальный вид протеина для приема на ночь. Он защитит наши мышцы от катаболизма во время сна.

Сывороточный протеин для роста мышц гораздо быстрее высвобождал аминокислоты, что заметно усиливало синтез протеина. Но, к сожалению, через час все заканчивалось. Кроме того, внезапный подъем синтеза протеинов сопровождался и усилением катаболизма, поскольку наш организм очень динамичен, и параллельно с синтезом протеина запускает его распад. Сывороточный протеин для роста мышц будет очень к месту сразу после тренировки или утреннего пробуждения, когда нам необходимо максимально быстро поднять уровень аминокислот в теле.

Сывороточный протеин.

Cывороточный протеин фильтруют от жиров, лактозы и других молочных компонентов различными методами. Вот основные из них:

» УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ Пропускают жидкую сыворотку под большим давлением через отверстия мембраны. Диаметр которой позволяет пропускать воду, микроэлементы, жиры и лактозу. А белковые фракции оседают на мембране, где его собирают.

» МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ Это повторная фильтрация через мембрану при более низкой температуре. Позволяет еще больше очистить протеин от примесей жира.

» ИОННЫЙ ОБМЕН Через жидкую сыворотку пропускают заряженные ионы, которые связываются только с молекулами белка и отделяют их. Таким способом удается получить почти чистый сывороточный белок. Однако ионам поддаются далеко не всякие фракции. Так что часть полезных фракций неизбежно теряется.

» ХРОМАТОГРАФИЯ Эта дорогостоящая технология используется в медицине. Предназначена для выделения отдельных фракций сывороточного белка. Например, лактоферин.

» ГИДРОЛИЗ Большие цепи белковых молекул расщепляются на мелкие фрагменты, называемые пептидами. Расщепление происходит методом химической реакции. Пептиды усваиваются исключительно быстро.

Биологическая ценность протеинов для роста мышц

Биологическая ценность того или иного белка определяется степенью сходства его аминокислотной структуры со структурой какого-либо белка нашего организма. Поначалу было установлено, что наибольшей биологической ценностью обладают цельные яйца. Биологическая ценность яиц и была принята за 100. Впоследствии, когда был получен изолят молочной сыворотки, обнаружили, что этот белок имеет еще большую биологическую ценность. Выяснилось, что биологическая ценность сыворотки лежит в диапазоне от 105 до 154. В таблице ниже приведена биологическая ценность основных видов белка.Белок Биологическая ценность

Молочно-сывороточный изолят 110-159Молочно-сывороточный концентрат 104Цельное яйцо 100Коровье молоко 91Яичный белок 88Рыба 83Говядина 80Курица 79Казеин 77Соя 74Рис 59Зерновые продукты 54Бобовые 49

Форма приема протеинов для роста мышц.

Протеины выпускаются в виде порошков и применяются в виде белковых коктейлей. Для приготовления коктейля используйте воду, нежирное молоко, сок. Нельзя использовать горячую жидкость, так как при высокой температуре белки денатурируют и их усвояемость резко ухудшается. Соотношение порошок-жидкость не важно, но на практике для приготовления одной порции (30-40 г) обычно используют 250—400 мл жидкости. Лучше всего готовить коктейль в миксерах или ручных шейкерах. Готовый коктейль не следует хранить более 1-2 часов.

Рекомендуется распределять прием протеинов для роста мышц равномерно в течение дня; при этом старайтесь наибольшее количество белков получать вместе с обычными высокобелковыми продуктами питания (молочные продукты, яйца, нежирная говядина и свинина, куриные грудки, индейка, нежирная рыба и др.), а белковые коктейли принимать отдельно, между основными приемами пищи, или совместно с низкобелковыми высокоуглеводными продуктами.

Денис Борисов

www.fit4life.ru

ЧТО ВЫБРАТЬ : Фитнес-питание :: SHAPE.ru

Выбор редакции!

старше одного года

ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ НОВИЧКОВ: ЧТО ВЫБРАТЬ

Пожалуй, каждого новичка, переступившего порог тренажерного зала, волнует вопрос – как наиболее быстро достичь желаемой спортивной формы? Любой грамотный тренер, отвечая на подобный вопрос, сразу же поставит своего клиента перед суровой действительностью: залог атлетической фигуры это, в первую очередь – питание, а уже потом тренинг. При этом питание должно быть дробным и содержать необходимое количество белков жиров и углеводов взятых в определённой пропорции. Белкам здесь отводится главная роль, ведь это строительные кирпичики, без которых невозможно восстановление и рост мышц после тренировок. Это правило одинаково справедливо как для мужчин, так и для женщин, с той лишь разницей, что у представительниц прекрасного пола способности организма к образованию новых мышц несравнимо слабее. Тем не менее, любой женщине, занимающейся своей фигурой, необходимо следить за своим рационом, и потреблять достаточное количество полноценного белка.

«Современный темп жизни большинства женщин не позволяет в течение дня питаться таким образом, чтобы обеспечить необходимый баланс питательных веществ, — комментирует Людмила Галкина, заслуженный мастер спорта по легкой атлетике, двукратная чемпионка мира по прыжкам в длину, консультант по спорту и здоровому образу жизни корпорации «Сибирское Здоровье». — Помимо этого, у многих любительниц активного образа жизни весьма напряженный график и недостаточное количество сна. В результате некоторые девушки просто не успевают восстанавливаться после тренировок, и получить желаемые формы становится непросто».

В таких случаях на помощь приходит спортивное питание. Сегодня на рынке спортпита представлен большой выбор разных протеинов, которые помогут облегчить задачу. Дополнив свой рацион протеиновыми коктейлями можно не только обеспечить организм нужным количеством, но и сэкономить время и место в сумке.

ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ НОВИЧКОВ: ЧТО ВЫБРАТЬ : Фитнес-питание :: SHAPE.ru

Для тех, кто только начинает заниматься силовыми упражнениями либо делает это исключительно для поддержания хорошей формы, а не для рекордов, разумным ценовым компромиссом будет многокомпонентный протеин.

Многокомпонентный (комплексный) протеин — это смесь различных видов протеина, которые обеспечивают максимальную концентрацию аминокислот сразу после приема, в то время как медленно усваиваемые белки обеспечивают продолжительное питание мышц. Каждый из элементов, входящих в состав подобных средств, будет отличаться по механизму действия:

  • казеин — поддержание высокого уровня аминокислот в крови на протяжении 6–8 часов и обеспечение длительного чувства насыщения. Прием казеинового белка оптимален для людей, занятых похудением, а также в случаях, когда нет возможности вовремя поесть и приходится пропускать очередной прием пищи.
  • изолят сывороточного белка отличается высоким содержанием протеина (90–95%), быстро усваивается и гарантирует прилив аминокислот к мышечным волокнам уже через 30–40 минут после приема. Как правило, он менее аллергенный, чем концентраты, сухое молоко или другие молочные продукты.
  • гидролизат получают с помощью гидролиза, разделяя белок на короткие цепи аминокислот, которые называются пептидами. Процесс гидролиза практически повторяет процесс пищеварения организма человека. Благодаря этому он усваивается гораздо быстрее, чем свободные формы аминокислот, и гораздо интенсивнее, чем обычный протеин, не подвергнутый гидролизу.
  • ВСАА (аминокислоты с разветвленными цепочками) — это аминокомплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти аминокислоты составляют 35% от всей мышечной массы и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления, а кроме того, обладают антикатаболическим действием. Они не синтезируются в организме, поэтому человек может получить их только с пищей и специальными добавками.

Порошковые коктейли, сочетающие  белки с разным временем усвоения, позволяют быстро восполнять потребность в протеине и долгое время поддерживать положительный азотистый баланс в организме, что является одним из главных условий для роста мышц.

 

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

shape.ru

Протеин и его виды — Fitness Сейчас

Протеин и его виды

В различных ситуациях, и особенно во время занятий в тренажёрном зале, нашему организму требуется большое количество энергии. В этом случае на помощь приходит незаменимое питательное вещество под названием протеин. Именно он позволяет организму не расходовать ценные запасы энергии, накопленные в мышцах.

Протеин, он же белок, является важным компонентом и составляющей всех живых клеток и органов нашего тела. Протеин поставляет организму человека необходимое сырьё — аминокислоты, которые необходимы нам для питания, роста и восстановления тканей. К тому же, протеин весьма важен для создания определённых биомолекул (гормоны и ДНК), играющих в организме особую роль.

В спортивном питании белку уделяют особое внимание, нежели другим питательным веществам. Люди, занимающиеся спортом, в большей степени нуждаются в запасах протеина, так как без необходимого количества белка они просто не смогут нарастить желаемую мышечную массу и добиться поставленных целей. Поэтому любая спортивная диете должна быть обогащена протеином.

К тому же, протеин не только регулирует поступление аминокислот для строительства и роста новых клеток, но и поддерживает необходимый уровень энергии в организме, а также оказывает положительный эффект на стабильность уровня инсулина в крови. Поэтому, если Вы будете ежедневно потреблять необходимое количество протеина с пищей или в виде биологически активных добавок, Вы уменьшите вероятность возникновения различных отклонений уровня сахара в организме.

Какой протеин выбрать?

Человеческий организм не может самостоятельно вырабатывать необходимое количество белка, поэтому запасы протеина следует регулярно пополнять извне, потребляя продукты питания, обогащённые белком, или специальные пищевые добавки.

Протеины, или высокобелковые препараты, делятся на:

сывороточный протеин;молочный протеин;соевый протеин;яичный протеин;казеин.

Сывороточный протеин

Этот вид протеина обладает самой быстрой скоростью усвоения по сравнению с другими белками. Он моментально снабжает клетки организма незаменимыми аминокислотами для синтеза мышечного белка после занятий в спортзале. К тому же, сывороточный протеин содержит в себе большое количество аминокислот BCAA (до 50%), которые просто необходимы для восстановления мышечных тканей спортсмена после изнурительных тренировок. Сывороточный протеин способствует восстановлению микрофлоры кишечника, лучшему усвоению кальция и значительно снижает риск заболеваний вирусными инфекциями.

80% от содержания сывороточного протеина составляет бета- и альфа-лактоглобулин. Оставшиеся 20% занимают биоактивные пептиды, которые легко усваиваются во время процесса пищеварения и являются достаточно полезными для организма. Например, пептид под названием «лактопероксидаза», производит свободные радикалы, которые, в свою очередь, разрушают вредные бактерии; а лактоферин (тоже активный пептид) связывается в организме с железом и препятствует проникновению нежелательных бактерий в стенки желудочно-кишечного тракта, способствуя, тем самым, антимикробной активности.

Глютамин, содержащийся в сыворотке белка, необходим иммунной системе человека в качестве топливного материала. Отдельные исследования доказали, что приём сывороточного протеина (30 гр в сутки) способствует регрессии опухоли у больных раком.

Если Вы принимаете сывороточный протеин для восстановления мышечной ткани после физических тренировок, важно учитывать способность данного протеина не только легко и быстро усваиваться организмом, но и так же стремительно из него выводиться. Это значит, что сывороточный протеин надо принимать значительно чаще, чем другие виды протеинов, иначе Вам не удастся восполнить дефицит белка в организме.

Подводя итог, следует заметить, что сывороточный протеин является не просто источником белка, он обладает более широким спектром полезных качеств и свойств, поэтому является сегодня самой популярной пищевой добавкой как среди профессионалов, так и среди людей, ведущих активный образ жизни.

Молочный протеин

Молочный протеин обладает средней скоростью усвоения в организме. Он включает в свой состав сывороточный протеин (20%) и казеин (80%) с молочными углеводами. Молочный протеин подходит тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов и регулярно соблюдает диеты, так как он практически не содержит жира и, к тому же, послужит надёжной защитой Ваших мышц от истощения.

Молочный протеин повышает работоспособность и выносливость, способствует эффективному восстановлению и наращиванию мышечной массы. Он является незаменимой пищевой добавкой для людей, ведущих активный образ жизни, и интенсивно тренирующихся атлетов, которые регулярно подвергаются большим физическим нагрузкам.

Соевый протеин

Соевый протеина, в отличие от сывороточного, казеинового и яичного белков, содержит в себе более высокий процент (35%) таких аминокислот, как лизин и глютамин. Соевый протеин зачастую принимают вегетарианцы или люди, организм которых не переносит молочные белки.

Соя содержит в себе большое количество витаминов и минералов, необходимых для жизнедеятельности организма, она снижает риск образования рака груди, помогает в борьбе с остеопорозом и увеличением простаты у мужчин.

У соевого протеина имеются и отрицательные качества: регулярный приём данного вида белка приводит к сбоям в эндокринной системы. Это происходит из-за изофлавонов, содержащихся в изоляте соевого протеина и способных активировать эстрогенные рецепторы. Ряд исследований внёс предположение о том, что длительное употребление сои приводит к нарушениям функций щитовидной железы. Причём, подобные нарушения возникает только у мужчин. По этой причине мужскому полу лучше отказаться от соевого протеина, предоставив этот продукт представительницам прекрасного пола, которым потребление этого продукта обещает только преимущества.

Яичный протеин

Яичный белок достаточно редко встречается в качестве самостоятельного продукта, не смотря на то, что он обладает высокой биологической активность. Яичный белок обогащён серосодержащими аминокислотами, которые положительно влияют на различные функции организма.

Яичный протеин не содержит углеводов и оказывает активное влияние на процессы секреции анаболических гормонов. Он обладает своеобразным вкусом и достаточно трудно пенится.

Казеин

Казеин усваивается в организме человека около 6 часов, а это значит, что анти-катаболические свойства, которыми он обладает, позволят организму длительное время защитить мышечные ткани от истощения. Казеин относят к высококачественным протеинам, так как он легко синтезируется и доставляет достаточное количество аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно.

Для того чтобы сократить перерыв между обедом и употреблением утреннего сывороточного напитка, хорошим вариантом является употребление казеинового белка прямо перед сном. Однако, в это время следует воздерживаться от углеводов, поскольку они обладают способностью увеличивать количество жира в организме.

Итак, на вопрос «Какой протеин выбрать?» сложно ответить однозначно. Некоторые атлеты предпочитают сывороточный протеин, кто-то считает, что преимущественно использование белков иных типов. Идеальный вариант, когда применение протеина контролируется специалистом. Он же назначает необходимые дозы приёма препарата и определяет тип продукта.

Вы можете подобрать подходящий Вам протеин прямо сейчас в разделе

fitness-now.ru

Протеины | Теория фитнеса

Протеины

  Протеин – одна из самых популярных пищевых добавок (если не самая популярная) среди культуристов. Вообще, протеин – это простой белок, а белок как известно является основным строительным материалом организма (именно за счёт него происходит восстановление и наращивание мышечных тканей). Этот процесс заключается в распаде белковых молекул на аминокислоты, из которых в свою очередь синтезируется мышечная ткань.

Я думаю понятно, что если спортсмен хочет набрать мышечную массу, то без определённого количества этого самого белка ему не обойтись. Именно для этого и существую высокобелковые смеси (порядка 70-90% содержания белка), называемые протеинами в привычном для кого-то понимании.

Вообще белок поступает в организм ежедневно из таких продуктов как птица, рыба, мясо, яйца, молоко, сыр и т.п. Так зачем же пить какие-то смеси, спросите вы? Ответ прост: для стабильного роста мышечной массы веществ, получаемых из пищи, не всегда бывает достаточно, поэтому спортсмены вынуждены употреблять белки в более концентрированных дозах, т.е. протеиновые смеси. И ещё один плюс этих смесей состоит в том, что содержание других веществ в них, не всегда полезных, (таких как: жир, углеводы, холестерин и т.д.) сведено к минимуму. Отсюда следует, что употребляя протеиновые смеси мы исключаем поступление в организм ненужных калорий, но при этом увеличиваем концентрацию белка, так необходимого для роста мышц.

Помимо всего прочего, существует несколько видов протеинов:

Сывороточный протеин
Является лидером среди протеинов, благодаря очень высокой скорости расщепления и быстрой активизации и усилению метаболизма мышц. Он быстро переваривается, благодаря чему аминокислоты быстро поступают в большом количестве в мышцы для синтеза новой мышечной массы. Этот тип протеина также богат аминокислотами BCAA, которые просто необходимы для синтеза мышечной ткани и для ее сохранения.Сывороточному протеину присвоен высший коэффициент биологической ценности (показывает сколько протеина из употреблённого количества будет усвоено организмом).Методы получения:Сыворотка является побочным продуктом, получаемым при изготовлении творога и сыра.В зависимости от технологии добычи сывороточный протеин разделяют на 3 вида (различаются уровнем фильтрации и процентным содержанием белка):1. КонцентратТехнология получения заключается в фильтрации сыворотки через керамические мембраны с микро-отверстиями, через которые свободно проходят молекулы жиров и углевода, но задерживаются более крупные — белковые. Затем скопленный на этой мембране белок собирают и воздействуют на него высокой температурой для превращения сывороточного протеина в сухой порошок.Но у этой технологии еcть одно «но»: отверстия одинакового диаметра получить технически невозможно, отсюда выходит, что при данном типе фильтрации нельзя добиться высокой чистоты продукта, и на мембране остаётся смешанная масса, содержание белка в которой составляет порядка 35-85%. Так что имейте ввиду — сывороточный концентрат не отличается чистотой: он может содержать излишки жиров и лактозы.Но зато в концентрате сывороточного протеина белковые фракции остаются целости и сохранности, за счёт чего он в полной мере проявляет свои полезные свойства.Итак: этот тип протеина не является лидером, но при ограниченных финансовых возможностях — это неплохой вариант.2. ИзолятНаиболее очищенный протеин, но и не самый дешёвый. Изолят сывороточного протеина получают путём ионного обмена и продолжительной фильтрации. Концентрация белка в конечном продукте составляет порядка 90-95%. Углеводы, жиры и т.п. практически полностью отсутствуют, отсюда делаем вывод, что данный вид протеина пригоден для любых спортивных диет. Также изолят сывороточного протеина имеет очень быструю скорость усвоения, т.е. помогает быстро восстанавливать мышцы почти сразу после тренировки.3. ГидролизатЭтот тип протеина усваивается ещё быстрее чем изолят. Такая скорость усвоения достигается за счёт того, что гидролизат получают путём гидролиза, в процессе которого большие белковые молекулы рассекаются на отдельные фрагменты. Обычно эта работа возлагается на вашу пищеварительную систему, но в данном случае организм получает уже полностью готовый к усвоению продукт. Многие специалисты считают, что гидролизат — незаменим для употребления после тренировки, когда организму нужна как можно быстрее начать восстановительную работу. Но имейте ввиду, что гидролизат — самый дорогой тип протеина.
Яичный протеин
До открытия сывороточного протеина (начала 90-х) первенство среди протеинов уверенно держал яичный.Яичный протеин добывается из цельных яиц и является своеобразным эталоном среди протеинов, т.к. имеет высокий показатель усвояемости (биологическая ценность порядка 100 единиц) — это означает что этот тип протеина усваивается почти полностью и с минимальными потерями в виде продуктов распада. Хоть яичный протеин и усваивается лучше чем сыворотка, но не так быстро как его конкурент (хотя в этом тоже есть плюс — он способен подпитывать организм аминокислотами в течение долгого времени). Также в яичном протеине отсутствует лактоза, из-за которой многие спортсмены сталкиваются с проблемами пищеварения.Но среди всего ассортимента пищевых добавок, яичный протеин — довольно редкая штука, и скорее всего цена вас не обрадует. Этот протеин, будучи когда-то самым популярным, уступил место на рынке сывороточному.
Казеин
Казеин — сложносоставной белок продолжительного действия, производится из молока способом ультрафильтрации. Сразу стоит уточнить тот факт, что казеин подходит для набора массы только в тандеме с быстрым сывороточным, т.к. первый обладает меньшей биологической ценностью, поэтому имеет низкий анаболический эффект, но усваивается на протяжении длительного времени (около 7-ми часов), в течение которого обеспечивает организм необходимыми аминокислотами. Поэтому сыворотка и казеин очень хорошо друг друга дополняют: первый имеет мощный анаболический эффект, а второй растягивает процесс синтеза белка. Особенно это актуально перед сном, т.к. только казеин может обеспечить подпитку аминокислотами в течение всего процесса сна.Помимо долгого действия, казеин ещё значительно подавляет аппетит, что полезно при сжигании жира.Подведём итог: употребляйте казеиновый протеин когда вам нужно растянуть процесс усвоения белка, благодаря ему вы сможете продлить чувство насыщения, а мышцы будут получать необходимое количество белка (как уже говорилось выше — это очень актуально в процессе сна).Сывороточный протеин им не заменить, но очень результативна будет их работа в две смены.
Соевый протеин
Этот тип протеина имеет слабый анаболитический эффект и, как следствие, бесполезен при наборе массы, но он, как и казеин, является медленным и имеет свойство предотвращать распад мышечной ткани.Из плюсов можно отметить отсутствие лактозы, что является хорошим подспорьем для тех у кого её непереносимость, и низкая себестоимость. А в остальном является худшим среди всех видов протеинов и имеет низкую биологическую ценность. Несмотря на активную рекламу имеет один очень неприятный побочный эффект, как утверждают некоторые исследователи: при употреблении соевого протеина повышается уровень эстрогена (женский гормон), и уменьшается уровень тестостерона (мужской гормон), также он негативно сказывается на эректильной функции. Однако, справедливости ради, стоит отметить, что достаточных для точных заявлений глобальных исследований не проводилось, и вопрос побочных эффектов соевого протеина вызывает много споров.
Читайте также:

te-fitness.ru

Протеин Fitness Live - Протеин

Описание
Протеин Fitness Live элитное качество по низкой цене!

Fitness Live работает на Украинском рынке спортивного питания уже много лет, реализовывая спортивные добавки именитых производителей. Обладая  многолетним опытом и заслуженной положительной репутацией, компания начала производство спортивного питания под собственной маркой. К сожалению, для многих людей, любителей здорового образа жизни и спортсменов брендовое спортивное питание становиться недоступным, по этой причине как альтернатива существует возможность покупки спортивного питания на развес. Но существует большой риск приобрести вместо спортивной добавки не известное вещество. На сегодня огромное количество мошенников реализовывают дешевые и неизвестные вещества вместо спортивного питания. Наши сотрудники любители спорта также столкнулись с такой проблемой. Поэтому мы приняли решение, производит спортивное питание, из качественного сырья гарантируя нашим покупателям 100% качество продукта.

Чем  отличается Fitness Live от остальных?    

Очень важная составляющая это репутация. Мы не можем себе позволить ударить в грязь лицом. Так как  очень долго зарабатывали свою репутацию. У нас есть огромный интернет портал, в отличие от страниц в социальных сетях(которые ничего не стоят), мы развиваем свой ресурс, вкладываем в него деньги.

Наша команда это активные люди, спортсмены с большим профессиональным опытом, создавая спортивные продукты для других, мы используем их сами. Используя качественное сырье и натуральные ингредиенты, для безопасности и улучшения здоровья.Каждый желающий может получить пробники протеина Fitness Live, абсолютно бесплатно!

Самое главное  это использование в качестве подсластителя натуральный экстракт стевии. Нет никаких дешевых концерагенных подсластитетелей: аспартам, ацесульфам калия,сахарин, цикламат натрия и др.Используется только качественный концентрат сывороточного белка и больше ничего,никаких загустителей,дешевого крохмала и других дешевых и ненужных компонентов. Таким и должен быть протеин, только белок! Нет никаких протеиновых смесей, состоящих из большего количества   более дешевых протеинов.Протеин Fitness Live это честный и главное высококачественный протеин, состоящий из концентрата сывороточного белка, ароматизаторов и вкусовых добавок самого высокого качества. В нем отсутствует такой вредный и небезопасный компонент как ксантановая камедь это очень дешевый компонент и она присутствует практически во всех протеиновых порошках. Практически все известные производители используют ее для густоты, но  к сожалению многие просто не знают насколько это вредный компонент.

Протеин Fitness Live обладает великолепными вкусами. Нет никакого синтетического послевкусия, так как используются только натуральные компоненты. Вкусы просто чумовые. Все кто попробовал, отметили отличные вкусовые характеристики, на уровне мировых производителей.

Протеин Fitness Live производится из высококачественного концентрата молочной сыворотки. При производстве используются только самые лучшие ингредиенты, существующие на рынке Украины. При разработке состава мы учитывали огромный опыт профессиональных спортсменов, и понимали, что спортсменам необходимо большое количество качественного протеина по доступной цене, поэтому создали продукт из лучшего сырья по максимально низкой цене.

Протеин Fitness Live это не денатурированный концентрат сывороточного белка,  который содержит высокое количество биологически активных соединений иммуноглобулины, активные ферменты и полезные микроорганизмы, которые дают огромную  пользу пищеварению, улучшают иммунную функцию и повышают восстановление и рост  мышц. Сывороточный протеин является гораздо более эффективным, чем любая другая форма белка.Сывороточный протеин Fitness LIve  переваривается очень быстро, менее чем 30 минут, что обеспечивает быструю  доставку аминокислот в мышечные клетки, это  имеет колоссальное значение  для  роста  мышц. Каждая порция содержит 25 грамм высококачественного сывороточного белка.Концентрат сывороточного белка от компании Fitness Live содержит богатый источник биологически активных соединений и  обогащен BCAA (аминокислотами с разветвленной  цепью). BCAA используются в качестве топлива, при строительстве и восстановлении мышц. Они обладают решающим значением для роста мышц. Протеин Fitness Live обладает  высокой концентрацией  лейцина, который играет важную роль в инициировании генетических путей транскрипции, и  повышает синтез белка. Повышенное потребление лейцина улучшает стимуляцию синтеза белка. Это улучшает заживление тканей, восстановление после тренировки, увеличивает выносливость. Протеин Fitness Live высококачественный сывороточный белок, полученный из молока коров получавших экологически чистый  корм, не содержит вредных примесей и ГМО, это большое преимущество по сравнению с аналогичными продуктами других производителей.

Протеин Fitness Live это продукт для профессионалов и людей, которые заботятся о своем здоровье. Концепция Fitness Live это честное, доступное  и высококачественное спортивное питание для здорового образа жизни.

Состав на 30 грамм (3столовые ложки):     

Энергетическая ценность 110ккалБелки – 21грУглеводы – 5,4грЖиры 0,9грМинеральные вещества 2,7грАминокислотный профиль на 100гр продуктаЛинин  - 5,2Аргинин - 2,9Аспарагиновая кислота - 1,2Цистеин - 2,7Глютаминовая кислота - 18,3Глицин - 1,9Изолейцин (BCAA) - 5,9Лейцин (BCAA) - 13,2Гистидин - 2,2Метионин - 2,3Фенилаланин - 3,9Пролин - 6,2Серин - 4,6Треонин - 5,3Триптофан - 2,1Тирозин - 3,7Валин (BCAA) - 5,6

Ингредиенты(без вкуса): концентрат сывороточного белка.Ингредиенты(вкусовые): концентрат сывороточного белка, ароматизаторы, натуральный подсластитель(экстракт стевии).

Рекомендации по применению:

Используйте 30гр протеина,  разбавив в 250 мл воды или молока. Тщательно взболтайте в шейкере.В тренировочные дни: принимайте сразу после тренировки, и в перерывах между едой, в зависимости от суточной нормы белка.В не тренировочные дни: сразу после пробуждения, и в перерывах между едой, в зависимости от суточной нормы белка.

Спасибо, за ваш отзыв.

fitnesslive.org

Протеин, тренажерный зал, похудение — ответ на вопрос

Здравствуйте. Беспокоит такой вопрос. Я занимаюсь в тренажерном зале с целью похудения, мне посоветовали пить протеин, и вот уже почти месяц занимаюсь и пью протеин. Но почему то вес постепенно уходит, а вот объемы тела стали увеличиваться, хотя было наоборот объемы уходили, а вес стоял на месте. Должно ли быть так? И может быть мне стоит приостановить пить протеин? (Пью изолят сывороточного протеина за час до тренировки и через час после тренировки)

protЗдравствуйте, протеин обычно советуют пить тем, чьи диеты не сбалансированы по белку. Всем остальным его советуют только с целью увеличения продаж спортивного питания в клубе. Вам стоит для начала убедиться в том, что вам действительно надо столько белка. Стандартные 2 скупа вашего изолята — это аж целых 60 г белка. Подобные вещи советуют делать только вегетарианцам, и тем кто работает по «оригинальному» графику, вообще не предусматривающему никаких приемов пищи в течение долгого времени.

Нужен ли вам дополнительный протеин в диете

Умножьте свой текущий (не идеальный, до которого хотите похудеть, а реальный) вес на 1, 5. Примерно столько белка вам нужно есть. Белковая норма повышается до 2 г на кг массы тела, если вам необходимо урезать углеводы в рационе (например, ввиду плохой их переносимости, или проблем с уровнем сахара крови). Стандартный рацион для похудения легко покрывает потребность в районе 1,5 г на кило веса у почти любой женщины. Возможно, лишней у вас является вторая порция изолята. А возможно — и весь белок из порошка.

Я не открою Америку, если скажу, что даже многие профессиональные спортсмены не пьют протеин, а предпочитают есть обычную пищу. Потому если вы решили отказаться от протеина, просто сделайте следующее:

  • хотя бы несколько дней собирайте с собой еду заранее, и считайте, сколько в ней белка, жиров и углеводов. Вы должны укладываться в нормы по белку, тогда организм не будет испытывать дефицита, и аппетит с отказом от коктейля не повысится;
  • настройте своей питание так, чтобы вы не шли на тренировку с чувством голода, и не выходили из клуба с дикой слабостью от недоедания. Если это возможно, поешьте свою еду в кафетерии клуба после занятия, или в машине. Это лучше помогает контролировать голод в течение дня и даст ощущение контроля над диетой;
  • помните, что протеин или его отсутствие, вообще-то мало влияют на объемы тела. И ваша проблема, если вы ее считаете таковой, скорее всего связана совершенно не с питанием, и даже не с тренировками, а с другими факторами, о которых я скажу ниже.

Влияет ли протеин на аппетит

Часто тренеры говорят худеющим, чтобы они пили коктейль, так как сами имеют позитивный опыт — напиток помогал им перебить аппетит и уложиться в требуемые цифры по калория. Однако тут стоит помнить, что все люди разные, и у многих сладкая водичка (а изолят на воде, если это действительно изолят, обычно такой вкус и имеет) вызывает строго противоположную реакцию

Изолят протеина — быстрый белок, он усваивается почти как аминокислоты, молниеносно. И вы действительно можете успеть проголодаться и съесть больше после него.

«Жизненные показатели»

Многим людям проще худеть с коктейлями спортивного питания по следующему ряду причин:

  • им сложно готовить так называемые «вкусные блюда правильного питания», потому их рацион напоминает хрестоматийный стакан гречки, полкило грудок и пару огурцов, чтобы совсем скучно не было;
  • они постоянно испытывают тягу к сладкому, так как начали худеть быстро, не дав себе времени на простой отказ от радости есть по 2-3 десерта в день. Конечно, если резко уйти с обычного питания на каши, мясо и овощи с фруктами, десертов будет хотеться неимоверно;
  • коктейль заменяет им десерт, и они спокойно придерживаются своей диеты.

В принципе, по «жизненным показателям» протеин пьет большее количество народа, чем даже для получения дополнительного белка. Современные коктейли очень вкусные, и помогают существенно разнообразить рацион. Тут стоит ориентироваться на собственные предпочтения, и постараться выбрать коктейль с таким вкусом, который не повышал бы аппетит впоследствии.

Может ли протеин быть связан с объемами тела и их увеличением

На самом деле, коктейли для увеличения объема тела не работают. По крайней мере, на дефиците калорий это физиологически невозможно. От чего же тогда могут расти объемы при общем снижении веса?

Протестируйте себя по следующим вопросам:

  • Сколько силовых с базовыми упражнениями на ноги я делаю? Если больше 3 в неделю, вы можете тренироваться избыточно, и вас просто «наливает водой». Протеин тут не играет никакой роли, надо пересматривать объем тренировок. Такой же эффект на новичках дают и часы кардио в свободные дни;
  • Как точно и часто я измеряю свои объемы? Сантиметровая лента может сдвигаться. И она сдвигается, потому нам, например, может казаться, что талия стала шире, а бицепс больше. А на самом деле мы просто неправильно измеряем. Совсем другая ситуация, если теснее стала одежда. Такое тоже может быть. Когда мы только начинаем тренироваться, тонус мышц повышается существенно. Те же ягодицы раньше могли, извините за прямоту, «размазываться» джинсами и быть плосковатыми, а теперь они «оттягивают» те же самые штаны и кажется, что они нереально выросли. С бедрами и спиной обычно та же самая история

Кроме того, объемы могут увеличиваться из-за неявных изменений в питании. Например, в понедельник варим рис и рыбу дома и едим из контейнера, а во вторник и среду нам это дело надоедает, и мы едим в кафе и суши-баре. Рис и рыба, вроде, те же, а соли во втором и третьем случае больше. Вода задерживается, объемы растут.

Так что ваш изолят тут, скорее всего, не играет никакой роли. Постарайтесь последить за питанием, и решите для себя, важно ли вам сохранить именно «плосковатые» руки и ноги с минимальным рельефом, или вы хотите более выраженную мускулатуру. Так или иначе, с протеином или без, пока присутствуют дефицит калорий и грамотные тренировки, вы будете снижать вес.

Елена Селиванова

fitladies.ru